Jag tänkte dela med mig av ett recept på Brownies som jag rukar göra. Dom är verkligen supergoda och jag har fått mkt eröm för dom :-)

Brownies 30-35 st

Ingredienser

100 gram margarin

4 dl farinsocker

2 ägg

3 dl vetemjöl

1 msk kakao

2 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

(100 gram grovt hackade nötter) Jag brukar byta ut nötterna mot hackad vit choklad eller daimkulor. Allra godast blir dem nog med daim då den blir så härligt seg och karamellig i ugnen.

Gör så här ;

Smält margarinet och låt svalna.

Lägg ett bakplåtspapper i en liten långpanna 20*30 cm, pappret sitter bättre om man smörjer långpannan lite.

Blanda farinsocker, ägg, vetemjöl, kakao, bakbulver, vaniljsocker och nötter/daim/vit choklad. Blanda i margarinet och rör ihop smeten.

Häll smeten i långpannan och platta ut med mjölad hand. Grädda i 175 grader ca 30 min ( jag brukar ta ut den vid 20-25 minuter då jag vill ha den lite kladdigare).

Då kakan fått svalna i 5 minuter lyfter du upp den genom att dra i bakplåtspappret. Skär den i fyrkanter.

Lycka till!!//Andrea

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej!!   Längesen jag bloggade nu, har helt enkeltinte funnits tid för bloggen. Devin är i alla fall lämnad på dagis och Minou sover. Jag har hunnit tvättat, hängt tvätt och duschat :-) Lyx att få duscha i fred för en gångs skull ;-) Appropå sömn ...

Hallå tisdag! Denna morgon sov vi till 08- skönt och välbehövligt. Lämnade Devin på dagis vid 09. Han och en annan flicka skulle få ta busse,n tillsammans med en av fröknarna, för att besöka bibblan. För övrigt så börjar blygheten på dagis släpp...

I förmiddags  tog jag och Minou en promenad ner till ÖB. Tänkte köpa vit färg att måla tallrikshyllan jag fyndade på loppisen med. Skulle även ha tag på vit sprejfärg för att fixa till en tavellist. Tror ni det fanns någon färg, nej! Var in förra f...

Äntligen fredag!!   Andreas jobbar hemifrån idag :-) Han och Devin sov till efter 08 imorse medan vi brudar klev upp 06.30 och började städa och plocka tvätt. Som sig bör om andra ord ;-)   Igår var vi ner till hamnen igen. Köpte mat på Mölje...

Hej!   Underbart väder idag. Här sparkade vi igång dagen 07.30, lite sovmorgon efter en kaosnatt med många uppvaknanden från en ledsen och besvärad Minou. Mycket gaser hade hon igår lillgumman. Vi har i alla fall hunnit äta frukost tillsammans,...